Muscat Doux Blanc - IGP Var Argens

Muscat Doux Blanc - IGP Var Argens
Prix : 51,60 €

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Carton de 6 x 50 cl

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MUSCAT DOUX - CAMPE D'ENROCH BLANC

(nos prix sont indiqués TTC, TVA à 20 % - franco de port à partir de 24 bouteilles équivalent 75 cl - Conditionnement par 6)

Bouteille de 50 cl

LIVRAISON UNIQUEMENT EN FRANCE CONTINENTALE ET CORSE


Description
Appellation : IGP Var Argens
Millésime : NM
Cépages : 100 % Muscat à petits grains
Terroir  : Argilo-limoneux
Vinification :

Pressurage direct suivi d’une stabulation à froid (à env.6°C) d’une durée de 2 jours afin de gagner en rondeur et en intensité aromatique.

Débourbage et remontée en température autonome. Fermentation alcoolique en cuve thermo-régulée (entre 16-18°C). Arrêt de la fermentation à 56 g/litre de sucres résiduels (froid et SO2). Elevage sur lies fines, collage, filtration puis mise en bouteille par nos soins à la propriété

Description :

Très belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez muscaté intense, fruits exotiques, abricot sec. En bouche on retrouve le muscat en attaque,  puis suit une belle vivacité et beaucoup de fraicheur. Fin de bouche fruits exotiques exotique et citronnée. Très gourmand !

A boire avec  un dessert sucré type bavarois aux fraises ou framboises, fondant au chocolat, salade de fruits frais.

 

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Détails techniques
Prix dans les listes8.60

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Détails
EtatNeuf
Poids8 unit