Clos du Château Rouge 2015 - Côtes de Provence AOP

Clos du Château Rouge 2015 - Côtes de Provence AOP
Prix : 99,00 €

Prix : 99,00 €
Disponible
Carton de 6 x 75 cl

Total :

Choix non disponible

COTES DE PROVENCE AOP CLOS DU CHATEAU ROUGE 2015

(nos prix sont indiqués TTC, TVA à 20 % - franco de port à partir de 24 bouteilles équivalent 75 cl - Conditionnement par 6)

LIVRAISON UNIQUEMENT EN FRANCE CONTINENTALE ET CORSE


Description
Distinction :

1 Etoîle Guide Hachette des Vins 2018

Médaille d'Or au Decanter World Wine Awards 2018

Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2017

Appellation : AOP Côtes de Provence
Millésime : 2015
Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre

Plantations de 1949 – 1950.  Vendanges manuelles

Terroir  : Argilo-calcaire caillouteux
Vinification :

Egrappage, foulage puis encuvage. Macération à froid de 48 h, pour gagner en fruit. Fermentation alcoolique entre 26 et 29°C, avec remontages bi journaliers. Macération de 3 semaines, décuvage, assemblage jus de goutte et presse puis fermentation malolactique. Elevage 11 mois en barriques de deux ans, filtration douce et mise en bouteilles.

Description :

Très belle robe rouge grenat aux reflets rubis. Nez de fruits rouges (framboise, groseille), noirs (myrtille mûre). Attaque tannique soyeuse, aux saveurs de poivre, de musc et de garrigue avec une bouche structurée de fruits noirs (figues), de cuir frais, avec une belle fraîcheur mentholée et réglissée. Belle persistance, superbe équilibre avec un beau potentiel de vieillissement grâce au nouvel ajout du mourvèdre dans l'assemblage.

        Médaille Or Decanter 2018     Médaille d'Or CGA 2017      1 Etoile Guide Hachette des Vins 2018

Détails techniques
Prix dans les listes16.50

Comparer ce produit


Détails
EtatNeuf
Poids6 unit