Clos du Château Rouge 2013 - Côtes de Provence AOP

Clos du Château Rouge 2013 - Côtes de Provence AOP
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COTES DE PROVENCE AOP CLOS DU CHATEAU ROUGE 2013

(nos prix sont indiqués TTC, TVA à 20 % - franco de port à partir de 24 bouteilles équivalent 75 cl - Conditionnement par 6)

LIVRAISON UNIQUEMENT EN FRANCE CONTINENTALE ET CORSE


Description
Note Presse :

Wine Spectator : 89/100

Magazine Decanter : 87/100

Distinctions :

Sélectionné par le Guide Hachette des Vins 2017

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2016

Médaille de Bronze au Decanter World Wine Awards 2016

Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants à Paris 2015

Appellation : AOP Côtes de Provence
Millésime : 2013
Cépages : Grenache - Syrah

Plantations de 1949 – 1950.  Vendanges manuelles

Terroir  : Argilo-calcaire caillouteux
Vinification :

Egrappage, foulage puis encuvage. Macération à froid de 48 h, pour gagner en fruit. Fermentation alcoolique entre 26 et 29°C, avec remontages bi journaliers. Macération de 3 semaines, décuvage, assemblage jus de goutte et presse puis fermentation malolactique. Elevage 11 mois en barriques de deux ans, filtration douce et mise en bouteilles.

Description :

Très belle robe pourpre aux reflets violine. Nez de fruits rouge soutenu par un boisé fin et élégant. Bouche pleine, arômes compotée de fruits rouge, de la rondeur. Tanins murs et fins, belle structure. Finale épicée et mentholée, persistante. A son apogée dans 5 ans.

        Médaille Argent CGA 2016     Medaille Bronze Decanter 2017      Medaille Or 2015 Concours VIV

Détails techniques
Prix dans les listes16.50

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